Arboriculture
Formation aux techniques arboricoles
Un vaste plan de formation aux techniques arboricoles qui se décline dans le Haut-Rhin en partenariat avec nos associations locales.
Vous possédez des arbres fruitiers ou vous désirez en planter. Vous voulez également maîtriser leur développement, obtenir rapidement une production de qualité et en savourer pleinement les fruits. Que vous possédiez ou non des notions en arboriculture et aimeriez en acquérir ou les approfondir, ce qui suit vous intéresse.
Présentation de notre formation
Historiquement dans le Haut-Rhin, la formation de moniteur arboricole se faisait sur deux années d’apprentissages intenses. Les élèves obtenaient à la fin du cursus le diplôme de moniteur avec pour mission de transmettre ensuite les connaissances arboricoles au sein de leur association.
A partir des années 2020, nous avons voulu vous proposer un nouveau format en scindant cette dernière en plusieurs niveaux, offrant une plus grande gamme de possibilités allant de l’initiation (niveau 1) au diplôme de moniteur (niveau 4). A partir de 2026, notre offre de formation s’élargit avec une formation “Conduite des Espaliers en formes savantes” à destination des personnes ayant au moins le Niveau 3 ainsi qu’avec une formation condensée à destination des professionnels des communes.
Découvrez ici le programme détaillé de la formation
Accès rapide
Accès aux cours pour les élèves arboriculteurs.
Niveau 1 – Initiation aux techniques arboricoles
Accessible à toute personne ayant un intérêt pour l’arboriculture. Cette initiation permet d’aborder les bases de la gestion du verger et de l’arbre fruitier (plantation, taille, entretien).
Les arbres fruitiers en 10 leçons
- 30 heures de cours
- 5 cours théoriques
- 5 cours pratiques
Tarif : 95 €
Lieu : Se déroulera dans le secteur de Saint-Louis pour la saison 2026-2027.
Prérequis : pas de prérequis nécessaires. Lors de l’inscription il est demandé d’adhérer à une de nos 52 associations.
La prochaine session de cours démarrera le 5 novembre 2026.
Les inscriptions sont actuellement ouvertes : vous avez jusqu’au 31 octobre 2026 pour nous faire parvenir vos candidatures.
Niveau 2 – première série de perfectionnement
La suite logique du niveau 1, accessible aux personnes ayant suivi l’initiation et permettant d’aller plus loin dans les connaissances arboricoles en abordant notamment les formes dirigées et le greffage.
10 leçons pour aller plus loin
- 30 heures de cours
- 5 cours théoriques
- 5 cours pratiques
Tarif : 70 €
Lieu : Se déroulera dans le secteur de Colmar pour la saison 2026-2027.
Prérequis : Niveau 1.
Les cours commenceront le 24 novembre 2026.
Les inscriptions sont actuellement ouvertes : vous avez jusqu’au 31 octobre 2026 pour nous faire parvenir vos candidatures.
Niveau 3 – deuxième série de perfectionnement
Dans la continuité du Niveau 2, (ou en parallèle du Niveau 2 pour les personnes souhaitant avancer plus vite dans le parcours), ce niveau aborde notamment la biologie de l’arbre, la biodiversité au verger et se conclut par un voyage d’étude.
10 leçons d’approfondissement
- 30 heures de cours
- 5 cours théoriques
- 5 cours pratiques
- une journée de voyage d’étude
Tarif : 70 €
Lieu : Se déroulera dans le secteur de Guebwiller – Herrlisheim pour la saison 2026-2027.
Prérequis : Niveau 1 et 2.
Les cours commenceront le 27 novembre 2026.
Les inscriptions sont actuellement ouvertes : vous avez jusqu’au 31 octobre 2026 pour nous faire parvenir vos candidatures.
Niveau 4 – formation élèves-moniteurs
Pour les personnes passionnées ayant suivi les 3 premiers niveaux, ce stage sur deux années permet d’obtenir le diplôme de Moniteur Arboricole, reconnu par la Chambre d’Agriculture du Haut-Rhin.
Le monitorat
- 110 heures de cours réparties sur 13 journées
- 13 cours théoriques
- 13 cours pratiques
- une journée de voyage d’étude
- évaluations
Tarif : 250 €
Prérequis : Niveau 1 à 3.
Prochaine session en décembre 2027.
Le monitorat est actuellement en cours et se terminera le 16 janvier 2027.
Module complémentaire – Spécialisation dans la conduite des Espaliers en Formes Savantes
Nous proposons aux personnes disposant de solides connaissances en arboriculture de se spécialiser dans la conduite des arbres fruitiers en espaliers. Cette formation permet d’acquérir les techniques spécifiques de taille, de palissage et de conduite propres à cette pratique exigeante.
18 leçons de spécialisation
- 24 heures de cours théoriques
- 33 heures de cours pratiques
- 3 saisons hivernales
Tarif : 200 €
Prérequis : Niveau 3 ou 4. Limité à 24 personnes.
Les cours commenceront le 04 septembre 2026.
Les inscriptions sont closes pour la saison 2026-2029. Vous pouvez vous pré-inscrire à la saison 2027-2030.
Conditions de participation
La formation d’initiation est ouverte à tout public sans pré-requis de connaissance. Les niveaux 2, 3 et 4 nécessitent d’avoir suivi les modules précédents pour pouvoir s’inscrire. Dans certains cas, il est possible de suivre deux modules à la fois, cela est à discuter avec le formateur.
Suite à l’inscription à la formation, il vous est demandé d’être inscrit dans une association d’arboriculture de votre choix et de vous abonner à la revue Fruits et Abeilles.
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