« Les fruits sont petits, les pommes moins juteuses » : les arboriculteurs face aux effets de la sécheresse
Publié dans le journal l’Alsace le 6 octobre 2026. Auteur et photos : Joseph Peter
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Du verger à la bouteille : les stations de pressage ouvrent dans le Haut-Rhin !
La saison 2026 du jus de pomme commence! Après un été caniculaire et très sec, les stations de pressage de jus rouvrent : elles s’attendent cependant à réaliser de moins gros volumes que l’an passé, qui fut une année exceptionnelle. Les arboriculteurs et les particuliers ayant tout de même une récolte suffisante de fruits peuvent profiter…
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