Espace dédié aux bouilleurs : conseils, techniques et partage autour de la distillation.
La Fédération ouvre cette année une nouvelle édition de son cycle de formation dédié aux bouilleurs de cru, entièrement repensé pour s’aligner sur les contenus techniques de la Fédération Nationale des Syndicats des Récoltants familiaux de fruits et Producteurs d’Eau‑de‑Vie Naturelle (FNSRPE). Ce programme, accessible à tous sans prérequis, vise à transmettre les bases indispensables…
Depuis 2025, les 50 premiers litres d’alcool pur (LAP) produits par un bouilleur de cru sont totalement exonérés de taxes mais doivent être déclarés aux douanes. Voir l’article 111 de la LOI n° 2023-1322 du 29 décembre 2023 de finances pour 2024. Article 111 […]II.-Le code des impositions sur les biens et services est ainsi…
Qui peut distiller? Article L664-15 Version en vigueur depuis le 01 juillet 2025 Création Ordonnance n°2023-1210 du 20 décembre 2023 – art. 33 Le bouilleur de cru s’entend de toute personne qui distille ou fait distiller des fruits ou des produits issus de fruits qu’il a cultivés à partir d’une parcelle de terrain sur laquelle…
L’Assemblée générale de la Fédération s’est tenue le 26 mars 2026 à Muespach, accueillie par l’association des arboriculteurs du Haut-Sundgau, en présence de Madame la Maire, Régine Rentz. Les points habituels inscrits à l’ordre du jour ont été abordés dans un esprit d’échange et de convivialité. La Fédération adresse ses chaleureux remerciements à l’association hôte…
La Fédération a organisé une sortie à Fruchtwelt Bodensee (Allemagne) le 22 février 2026. Les 29 participants ont ainsi profité de cette journée près du lac de Constance pour découvrir les innovations techniques en matière de gestion des vergers, distillation, pressage de fruits, etc…